„O lingură pentru mamă” sau cum să ai încredere într-un copil în probleme de nutriție Mai întâi, gândește-te la petrecere! Lloyd de Maus, fondatorul unei astfel de psihoistorii, în studiul său remarcabil al stilurilor de creștere a copiilor în diferite perioade istorice, a ajuns la concluzia că așa-zisul domină astăzi. stil de socializare de educație Acest stil se caracterizează prin faptul că părinții acordă prioritate conformării comportamentului copilului cu normele sociale. De fapt, aceasta este sarcina strategică a sistemului de învățământ tradițional - să crească un membru decent al societății care respectă legea. Nevoile și interesele copilului în această situație sunt departe de a fi pe primul loc (din fericire, există excepții). Prin urmare, această strategie de educație nu poate decât să influențeze asupra formării unui punct atât de important precum comportamentul alimentar al copilului (obiceiuri alimentare, atitudinea față de mâncare etc.). propria copilărie - „Până nu mănânci, pentru că nu vei părăsi masa” - și copilul învață să mănânce chiar și când este deja sătul sau când mâncarea nu este gustoasă - „Mănâncă mai repede, de ce te agitați”. - iar copilul începe să mănânce repede, ratând semnalul de sațietate și gustul mâncării - „Termină totul în tine”, „nu poți lăsa mâncarea în farfurie în urma ta” - și copilul începe să creadă că o. farfuria curată este mai importantă decât confortul în stomac - „Dacă vrei să mănânci, bea puțină apă” - și copilul începe să confunde unde este semnalul de foame, unde este semnalul de sete. „Atâta timp cât în ​​țara noastră armele sunt făcute pentru mâna dreaptă, el va desena cu mâna dreaptă.” Odată, colega mea, terapeuta de dans și mișcare, Marina Bebik, a spus o poveste din practica ei. Când în clasă, copiii desenau ceva și un băiat a continuat să ia un creion în mâna stângă, iar bunicul (sau tatăl vitreg) a venit și l-a transferat în dreapta lui, la un moment dat, a venit și a spus cu atenție că poate este mai mult convenabil pentru băiat să deseneze stânga și că la această vârstă un copil le poate stăpâni pe amândouă. La care bunicul a spus: „Atâta timp cât la noi armele sunt făcute pentru mâna dreaptă, va învăța să deseneze cu mâna dreaptă Acest exemplu poate fi șocant pentru mulți (deși în situația actuală s-ar putea să nu mai fie ), dar în domeniul alimentației, mulți părinți în relație cu copilul vorbesc despre Also. „Știu mai bine ce, când, cum și cât ar trebui să mănânce.” Numai atunci, astfel de adulți, unchi și mătuși de 30, 40, 50 de ani vin la noi pentru un program de slăbire și ne spun: „Știi, Pot să o fac toată ziua să nu mănânc și să nu simt foame.” Sau când discutăm care sunt criteriile de sațietate, mulți spun „greutate, eructații, somnolență”, deși acestea sunt tocmai semne de supraalimentare, nu de sațietate. Sau cineva spune că atunci când îi este foame bea doar apă și asta este, comportamentul alimentar este deja foarte deranjat, în mare parte pentru că părinții acestor unchi și mătuși adulți au decis odată că sunt experți în nutriție și mai buni decât oricine. înțelegi de ce are nevoie, când și cât de mult. Și le-a zis: „Fiți ca niște copii”. O cunoscută expertă în domeniul psihoterapiei pentru tulburările de alimentație, Svetlana Bronnikova, într-unul dintre articolele sale, face referire la un experiment celebru realizat în urmă cu aproape 100 de ani. Dau descrierea integrala, pentru ca... foarte revelatoare Clara Davis în 1928 Timp de 6 ani, ea a observat rezidenți mici (cu vârste cuprinse între 6 și 11 luni) ai unei grădinițe de nutriție specială organizată în scopul acestui experiment. Participanții la experiment au fost copii ai mamelor singure care nu au putut să-și întrețină și să-și întrețină copiii și copii ai mamelor adolescente din sarcini nedorite. Majoritatea copiilor sufereau de anemie severă și subpondere semnificativă, rahitism și alte tulburări care însoțesc de obicei o alimentație deficitară. Fiecare masă și fiecare bucată de mâncare consumată de copil a fost înregistrată pe o perioadă de șase ani, ceea ce s-a ridicat în cele din urmă la aproximativ 38 de mii de înregistrări din „jurnal alimentar” Mâncarea a fost oferită copiilor, dar nu a fost niciodată forțată. Mâncarea a fost aranjatăîn anumite locuri, în vizorul copiilor. Asistentele care îngrijeau sugarii care încă nu erau capabili să meargă nu au oferit niciodată în mod activ mâncare copiilor. Doar dacă copilul a fost clar atras de un anumit tip de mâncare, el a primit-o într-o lingură. În cazul în care copilul refuza să mănânce, lingura era imediat îndepărtată. Copiii care puteau merge independent puteau să se apropie și să aleagă în mod liber orice tip și combinație de alimente care le plăcea. Mâncarea oferită era absolut naturală, fiecare tip de mâncare era un singur produs – nu erau permise combinații și amestecarea produselor. De ce? Pentru a se asigura că copilul a ales un produs specific, specific pentru valoarea sa nutritivă. Prin urmare, dieta experimentală conținea cereale integrale, dar nu pâine. Toate tipurile de mâncare erau nesărate, sarea se servea într-un vas separat, ca orice altă mâncare, iar copiii o puteau alege dacă doreau. Printre produsele oferite s-au numărat legume și fructe, mai multe tipuri de carne și organe (rinichi, ficat), fulgi și cereale integrale, lapte și produse lactate fermentate Prima descoperire a experimentului, acum un fapt științific despre alimentația copiilor. a fost că copiii consumă o cantitate inegală de calorii într-o zi, o săptămână sau o lună. Într-o zi își pot mânca dublul aportului zilnic de calorii, în următoarea abia dacă primesc jumătate din el. Într-o zi, conținutul de calorii a ceea ce s-a consumat putea ajunge la norma datorită consumului unei cantități mici de alimente cu valoare calorică mare, de exemplu, carnea sau cerealele, în alta - datorită legumelor și fructelor consumate în cantități mari Niciunul dintre stilurile de alimentație ale subiecților mici nu corespundea în vreun fel standardelor nutriționale elaborate de Institutul de Pediatrie pentru vârsta lor și nicio dietă nu a fost asemănătoare cu alta. Fiecare copil a mâncat diferit. Acestor mici ticăloși nu le păsa de standardele nutriționale. Au mâncat ficat înăbușit, spălat cu lapte și câteva ouă fierte tari. Pentru noapte. Au pus cu plăcere un cerc de banane pe cartofi și au devorat cu poftă de mâncare coșmarul acestui nutriționist. S-a descoperit că, în comparație cu statisticile altor instituții pentru copii, copiii care participau la experiment s-au îmbolnăvit rar și au avut probleme minore de sănătate tipice pentru acest lucru. vârstă. Constipația era necunoscută în această grădiniță. Nu au fost cazuri de vărsături sau diaree. În timpul experimentului, infecțiile virale precum gripa de care s-au îmbolnăvit copiii au fost ușoare și nu au durat mai mult de 3 zile. Sa observat că, în perioada de recuperare de la infecții, copiii au mâncat o cantitate neobișnuită de carne proaspătă, lapte și fructe. sânge la niveluri normale, normalizarea nivelului de calciu și fosfor, calcificare excelentă a oaselor copiilor de la cei care, înainte de experiment, sufereau de rahitism, în unele cazuri în formă avansată. Cel mai frapant este că copiii s-au îngrășat până la nivelul de vârstă cerut, dar nimic mai mult. Desigur, în grup au existat participanți mai slabi și mai solid, dar nu s-au observat nici epuizare, nici obezitate. Ulterior, au fost efectuate o serie întreagă de experimente nutriționale cu copii, care au arătat capacitatea excepțională a corpului uman, „nealterată”. standarde nutriționale, pentru a reglementa în mod independent nivelul și tipul de consum de alimente. Astfel, putem spune că majoritatea copiilor până la o anumită vârstă (în medie, înainte de a intra la grădiniță, unii puțin mai târziu) au o capacitate naturală, înnăscută, de a mânca corespunzător. Astfel, un copil de 2 ani care nu a urmărit-o pe Elena Malysheva și Gennady Malakhov nu vor, cine a citit cărți despre dietetică etc., totuși înțelege cumva când este timpul să mănânce. Mai mult, el înțelege acest lucru și se simte foame de cel puțin 4 ori pe zi, și așa este dragă cititor?) Copilul nu știe ce conexiuni complexe și mecanisme psihofiziologice reglează procesul de sațiere, dar la un moment dat simte că este plin.și împinge farfuria Un bebeluș care încă nu poate vorbi înțelege aproape instantaneu dacă, în loc de sân, mama lui îi dă o sticlă cu apă când vrea să mănânce. Și începe să plângă pentru că simte că aceasta este o configurație. Dar, așa cum am menționat mai sus, părinții de multe ori nu au încredere în copil în aceste chestiuni, crezând că știu mai bine vă poate întări încrederea datorită alimentației intuitive a copilului și îl va ajuta să mențină un comportament alimentar adecvat, o atitudine pozitivă față de corpul său, greutatea normală și un nivel ridicat de energie vitală! 7 sfaturi pentru părinți despre hrănirea unui copil mic din punct de vedere al psihologiei și al alimentației intuitive Respectați senzația de foame Foamea este unul dintre semnalele fiziologice importante pe care ni le transmite corpul nostru pentru a ne spune că este timpul să mâncăm. Ignora, ignora, suprima senzația de foame înseamnă să-ți tratezi corpul ca pe un robot insensibil. Prin urmare, respectă sentimentul de foame al copilului, lăsându-l să înțeleagă că a mânca atunci când este foame este corect, bine și sănătos el când îi este foame (ei bine, asta este pentru fiecare pompier, altfel cineva va spune mai târziu că nu a spus asta J) Respectă senzația de sațietate Doar decide ce este mai important pentru tine - o farfurie curată, nu mâncare irosită , sau stomacul copilului tău „E mai bine în noi decât în ​​lighean” Stomacul nu este o toaletă sau un coș de gunoi Și când un copil spune (sau, până poate vorbi, arată non-verbal) că este plin, atunci el este plin. Și mănâncă și tu o „linguriță pentru mama” Este o altă problemă dacă nu mănâncă pentru că este capricios sau manipulator. Dar pentru asta, psihologia vă va ajuta, să puteți vedea acest lucru și să găsiți trucuri secrete pentru un astfel de caz, astfel încât să mănânce și să nu rămână foame, de exemplu, soția mea și eu, să adăugăm fructe de pădure la terci, iar fiul nostru bucuros le prinde, mâncându-le în același timp și terci. Fă-ți timp să mănânci este un proces intim. Pentru a vă simți sătul și mulțumit, este important să vă acordați timp. Rețineți că copiii mănâncă adesea încet. Și acest lucru îi face deseori nervoși pe părinți. Ei bine, traiasca psihoterapia personala pentru parinti, copiii nu au nimic de-a face atunci cand un copil mananca incet, invata sa contacteze mancarea. În viitor, acest lucru îi va permite să se oprească la timp, să nu mănânce alimente expirate, să nu bage ceva în gură doar pentru că arată gustos, să facă distincția între aditivi artificiali etc. Nu vă mai faceți griji: „Nu mănâncă nimic, este infidel, e bolnav”, spune cu groază bunica după ce nepotul ei a mâncat nu tot castronul de supă, ci doar jumătate. Nu trebuie să o faci din când în când. Acum copilul poate chiar să nu vrea să mănânce mult, dar mâine, în același timp, va mai mânca o treime dacă copilul este activ, vesel, are o dispoziție bună, o temperatură normală și, în general, nu refuză categoric să mănânce, atunci totul este în regulă Și dorință, astfel încât el va mânca cu siguranță toată porția - aceasta este povestea bunicii, care, desigur, poate fi înțeleasă, pentru că mâncare pentru ea (și pentru toți cei care au supraviețuit războiului și foametei. ) are un cu totul alt sens decât pentru mulți dintre noi. Dar aici părinții ar trebui să se ridice pentru a proteja interesele copilului, având conversații preventive blânde cu bunica Învățați-l pe copil să respecte mâncarea, să mănânce acest lucru înainte (de exemplu, nu ar trebui să aruncați pâinea). este, de asemenea, relevantă acum, dar atitudinea nu este importantă doar pentru mâncare, ci și pentru masă. Prin urmare, hrănirea oriunde nu este cea mai bună opțiune (dacă l-ai hrănit înainte), astfel încât să înțeleagă treptat că acesta este un proces important, la care toată lumea ar trebui să aibă dreptul Poate că peste... douăzeci de ani asta îl va ajuta să plece la timp la masă la serviciu, în timp ce colegii săi va bea apă sau cafea, crezând că munca este mai importantă decât mâncarea. Nu forța - implică mâncarea poate fi o plăcere, dar poate fi și un mod de manipulare și violență Când la grădiniță, profesorul spune „dacă nu mănânci, te las de guler” sau public. rușine pe cineva spunând:!"