De la autor: Sunteți capabil să distingeți foamea adevărată de dorința de a mânca pur și simplu ceva? Ești capabil să simți diferența dintre o nevoie și o dorință? Rareori se gândește cineva la sentimentul său de foame și cât de important este să înțelegi dacă foamea ta este adevărată sau falsă și cum afectează aceasta sănătatea unei persoane moderne special. S-a întâmplat că în istoria poporului nostru au existat perioade în care oamenii au fost nevoiți să supraviețuiască și să moară de foame. Și astfel, această experiență colectivă inconștientă a generațiilor anterioare încă rezonează în timpurile moderne. Și dacă, în istoria familiei, a existat și o experiență traumatică a foametei, atunci aceasta se poate manifesta în comportamentul alimentar dezordonat în generația modernă. Desigur, fiecare familie are tradiții alimentare, propria sa atitudine față de mâncare și această experiență o luăm în primul rând din familia noastră părintească. Cineva mănâncă mult și de mai multe ori pe zi, pregătește mâncăruri complexe, familia mănâncă numai împreună, mănâncă prânzurile și cinele împreună, este necesar un anumit set de produse. Dar unii oameni nu acordă o asemenea importanță ritualului de a mânca, de a gusta mâncăruri simple, nu le pasă de frecvența meselor, de utilitatea și gustul alimentelor, mănâncă pe fugă, singuri și, indiferent cum, ei ia ceva și e bine. În lumea modernă, nu există nicio problemă de foame, dacă doar părinții, care sunt încă îngrijorați de „copilul lor îi este foame?”, indiferent de vârsta copilului, încearcă să-i anticipeze nevoia și să-l hrănească pentru utilizare ulterioară (citiți mai sus – complex cultural). Și din această experiență de mâncare în familie, mulți oameni rămân amorțiți la semnalele corpului lor. În consecință, rar se gândește cineva la sentimentul său de foame și cât de important este să înțelegi dacă foamea ta este adevărată sau falsă și cum afectează aceasta sănătatea unei persoane moderne mănâncă ceva? Ești capabil să simți diferența dintre o nevoie și o dorință? Dacă crezi că ți-e foame, sau crezi că ți-e foame, atunci nu este foame reală. A crede că mi-e foame și a simți foame sunt lucruri complet diferite. Când simți o foame adevărată, corpul tău semnalează acest lucru sub forma diferitelor senzații. Toate sunt diferite - reacția la mirosuri se intensifică, salivația crește, „suge în stomac”, zgomot în stomac, senzații de „chemare” apar în stomac etc. Corpul nostru ne trimite în mod regulat un semnal de foame, datorită căruia înțelegem că vrem să mâncăm. Vă rugăm să rețineți - în mod regulat - aproximativ la fiecare 6 ore. În timpul zilei, senzația de foame ar trebui să ne viziteze de cel puțin 3 - 4 ori. Și aceasta este fiziologia - foamea adevărată. Există și conceptul de foame emoțională - poate fi numit fals (în ceea ce privește hrana). Când o persoană nu distinge semnalele fiziologice ale foametei, dar mănâncă mâncare în timp ce „mâncă” nevoi și sentimente emoționale - anxietate, tristețe, regret, singurătate, adică în principal emoții negative profunde. Când trăim sentimente pozitive - bucurie, plăcere, încântare, dragoste, fericire - nu avem chef să mâncăm. Conceptul de foame emoțională poate fi interpretat și ca nevoia de a primi sentimente reciproce - iubire, grijă, înțelegere, acceptare. Dar nu vorbim despre asta astăzi Ce alte senzații sunt asociate cu senzația de foame. Mulți oameni susțin că nu le este foame cea mai mare parte a zilei, sau chiar toată ziua. Ei cred că aceasta este o caracteristică a digestiei lor. Și unii chiar sunt mândri de asta - spun că nu am timp să simt aceste nevoi instinctive (a se citi: de bază), nu am timp pentru asta, acesta nu este principalul lucru din viața mea ocupată, corpul meu este special. Dar nu este așa, fiziologia funcționează aproximativ la fel pentru toată lumea. Iar incapacitatea de a experimenta foamea poate fi deja atribuită tulburărilor de alimentație și are o bază psihologică. Cel mai adesea, acești oameni au probleme cu greutatea și alimentația sunt cei care se luptă cu excesul de greutate, care.