Från författaren: Sedan ett år tillbaka har jag skrivit anteckningar "Diaries of a Slim Girl", och nu är detta för mig inte längre bara en reklam, utan en speciellt utrymme för reflektion och experiment. Jag skulle vara intresserad av att få feedback från dem som läser mina anteckningar. Vad tycker du om ämnet som diskuteras? Har du hört vad en "foodie" är? En foodie är en person som sätter extremt värde på mat. Oftast uttrycks detta i ord som liknar: "Jag kan inte sluta om jag öppnade ett paket torkade aprikoser eller lagade något gott. Jag måste definitivt äta upp allt detta!” Och det låter så naturligt, som om det säger sig självt att mat styr mänskligt beteende, och inte personen själv. Den här typen av omvänt tänkande verkar inte absurt för en matnarkoman och försvaras till och med hårt. Alkoholisten försvarar också häftigt åsikten att alkohol till och med är nyttigt, särskilt vin. Och en spelare kan med tillförsikt säga att spelande utvecklar tänkande och reaktionshastighet. Det finns också en åsikt att droger hjälper dig att slappna av... Håller du med om detta? Vill du argumentera? Jag vill inte bråka. Vem kan jag argumentera med, för de kan inte höra mig. Och jag behöver inte det här alls, jag har mitt eget liv. Älskar du choklad? Jag gillar choklad. Bitter. Jag gillar speciellt ett märke med bitar av kakaobönor stekta i kola Denna choklad är förpackad i en gyllene kartong som öppnas som ett kuvert. Innan jag öppnar den här lådan en stund sparar jag den för ett speciellt tillfälle. Det måste finnas en speciell stämning för denna delikatess. Och så en dag, en stilla, lugn morgon, tar jag en kopp nybryggt te och går med den till fönstret i sovrummet. Jag flyttar en stol mot honom, drar tillbaka gardinen och sätter en kopp på fönsterbrädan. Sedan tar jag chokladasken och öppnar den sakta. Jag tar fram en skarpt doftande glänsande kakel inlindad i gyllene folie och bryter av en ruta från den. Denna fyrkant av choklad har en design tryckt på den som ser ut som en stjärna eller en snöflinga. Jag tar en klunk te och biter av en liten, väldigt liten bit. Utanför fönstret svävar moln sakta över himlen, och smaken av solen och värmen från någon magisk hemlighet smälter och sprider sig i din mun. Och du behöver inte rusa någonstans, du behöver inte tänka på någonting, du kan bara sitta framför fönstret med en varm kopp i handen och låta trevliga bilder sakta sväva genom ditt sinne. Den syrliga eftersmaken är uppiggande och du kan gradvis låta morgonen komma till dina tankar och börja lägga upp planer. Eller ta en ny klunk te och bita av ännu en liten bit av denna underbara afrikanska present. Och då, inte alls märkbart, blir stämningen glad och du vill redan röra dig aktivt, förändra utrymmet runt dig till det bättre eller helt enkelt göra något användbart. Världen blev plötsligt klarare och gladare, bara för att jag tillät mig själv att ta en liten paus från vardagens liv och rörelse, koppla av och njuta av det. Och chokladen... chokladen som jag älskar så mycket gick tillbaka in i lådan och in i kylen, så att den någon gång skulle kunna fungera som en anledning till trevliga upplevelser av att njuta av LIVET. Tror du att jag är en matnarkoman? Hur nära är en matnarkoman som äter en hel chokladkaka på några minuter att njuta av livets ögonblick? Är det möjligt att uppleva den fulla smaken av även den mest utsökta maten om du "stoppar" den snabbt? I lektioner på det psykologiska programmet "Smalhet som en ny nivå av framgångsrikt liv" gör vi övningar som hjälper dig att lära dig att smaka varje ögonblick och njuta av smaken av mat utan att äta för mycket. Med hjälp av detta program kan du inte bara lära dig att leva i harmoni, utan också njuta av livets enkla glädje. Med vänliga hälsningar, Elena.