Bardzo często nie myślimy o tym, czy naprawdę jesteśmy głodni, czy po prostu chcemy czegoś „oczami” i nie zdając sobie sprawy z faktycznych potrzeb organizmu, obficie podjadamy, przeżuwając napad, rozciągając żołądek i gromadząc nadprogramy. funtów... Jak nauczyć się rozumieć siebie i jeść tylko wtedy, gdy rzeczywiście pojawia się prawdziwe uczucie głodu? Jakie rodzaje głodu istnieją? - na jedzenie - na informację - na komunikację - na przyjemność - duchową - twórczą - na samotność - na pracę - dla miłości - dla seksu Z tego wszystkiego, jedynie głód jedzenia jest fizjologiczny (prawda). Wszystko inne to apetyt – nieodparte pragnienie czegoś. Apetyt jest potrzebą psychologiczną; żyje w głowie. Za apetytem kryje się wiele uczuć i emocji. Dlatego apetyt można nazwać także głodem emocjonalnym (psychologicznym), który należy zaspokoić w sposób nieżywnościowy. Czym jest prawdziwy głód? W procesie życia komórki nieustannie konsumują składniki odżywcze – jest to bardzo ważne dla utrzymania zdrowia. Uczucie prawdziwego głodu pojawia się w odpowiedzi na spadek stężenia składników odżywczych we krwi człowieka. co jest subiektywnym wyrazem zapotrzebowania organizmu na żywność. Jak objawia się prawdziwy głód Jeśli od ostatniego posiłku minęło więcej niż 3-4 godziny, być może rzeczywiście odczuwasz głód. Jednocześnie przejawami prawdziwego głodu mogą być: głodne skurcze żołądka (uczucie, jakby żołądek sam „trawił”), chęć włożenia do ust choćby czegoś jadalnego (tzw. zachowania zakupowe); bolesny dyskomfort w okolicy nadbrzusza („zasysa w dole brzucha”), osłabienie, zawroty głowy, ból głowy, nudności, „męty” w oczach. Jednocześnie pojawia się silny apetyt, który odzwierciedla potrzebę jedzenia. Lepiej nie ignorować prawdziwego głodu, w przeciwnym razie doprowadzi on do przejadania się, gdy tylko będziesz mieć dostęp do jedzenia. Apetyt (głód psychiczny) może być wywołany przez: 1. Niedoświadczone emocje (nieprzeżyte). Kiedy pogrążamy się w uczuciach (złościmy się, obrażamy, irytujemy na siebie) 2. Niespełnione potrzeby (chcę i nie robię tego – odkładam, odkładam, odkładam – to prowadzi do poczucia niespełnienie prawdziwej potrzeby, bo nie żyję swoim życiem). cykl napięcia i relaksu. Osoby z nadwagą żyją w ciągłym stresie. Aby jakoś rozładować napięcie, idą do lodówki. Brak lub spadek energii życiowej. Dlaczego wszystkie te warunki najłatwiej „zaspokajać” poprzez jedzenie? Pamiętajmy, że jednym z głównych odruchów jamy ustnej noworodka jest ssanie -odruch połykania. Dziecko zrobiło się głodne i płakało – matka przystawiła dziecko do piersi – dziecko ssało i uspokoiło się, po chwili znów chciało jeść. Rytmiczne ssanie uspokaja maluszka i korzystnie wpływa na rozwój jego psychiki. Począwszy od 1,5 roku odruch ssania stopniowo zanika. Psychologowie twierdzą, że tymczasowe odstawienie dziecka od piersi doprowadzi do rozwoju nerwicy obsesyjno-kompulsyjnej. Co objawia się w postaci nawyków, których człowiek nie może się pozbyć przez wiele lat: - mimowolne ssanie palców, końcówek włosów, kącika poduszki i innych przedmiotów - niekontrolowana chęć obgryzania paznokci U dorosłych objawia się niezrealizowana reakcja odruchowa się w potrzebie palenia. Zwłaszcza w stresujących sytuacjach. Sami palacze uzasadniają to chęcią uspokojenia się. Poza tym ma to bezpośredni związek z jedzeniem i zjadaniem stresu, niepokoju, złości, strachu, czyli poprzez jedzenie człowiek się uspokaja (jak dziecko ssące pierś matki). Z tym procesem wiąże się wiele aspektów zaburzeń i zaburzeń odżywiania. Głównymi uczuciami wywołującymi apetyt (a nie fizjologiczną potrzebę jedzenia) są wstyd i poczucie winy. Te uczucia są bardzo głęboko zakorzenione i często mają charakter społeczny, to znaczy są wpajane nam od dzieciństwa, aby doprowadzić nas do pewnych standardów. Zdarza się poczucie winy